片栗粉で簡単！おいしい！ぜひ作ってみてくださいね♫
ぷるぷる豆乳もち
2人分
材料：
A豆乳 200ml
A砂糖 大さじ2
片栗粉 30g
Bココアパウダー 適量
Bメープルシロップ 適量
作り方：
① フライパンにAを入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら片栗粉を入れ、とろみがつくまで混ぜ続ける。
② 保存容器に移して粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やす。食べやすく切り分け、Bをかけたら、完成！
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Soy Milk Mochi
Servings: 2
INGREDIENTS
A
200ml soy milk
2 tablespoons sugar
30g potato starch
B
Cocoa powder, as needed
Maple syrup, as needed
PREPARATION
1. Heat soy milk and sugar (A) in a pan on medium heat. When sugar is melted, add potato starch. Stir until thickened.
2. Pour (1) into a container. Chill in the refrigerator for 1 hour. Cut (2) into bite-size pieces. Serve with B.
3. Enjoy!
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