【材料】
玉子       2個
刻みのり     
長ネギ
削り節

醤油       大さじ2
酒        大さじ1
砂糖       大さじ1/2
ご飯       食べたいだけ
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むつかしいのは目玉を半分に折るところですね、白身がしっかり固まっていないと黄身が割れてしまうのでご注意を!
#まかないメシ  #目玉焼き  #どんぶりめし #飯テロ

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レシピ本第二弾
【Amazon.co.jp 限定】簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ

レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯

42 Comments

  1. 咀嚼音が死ぬほど嫌いなんだけど、この方だけは例外でなぜだかクセになる。

  2. タケノコを指で挟みながらメシを食うとか笑える 笑笑
    私からこの言葉をおくります。一食入魂!!

  3. 同業者(おそらく同年代)です。
    料理人なのに、自分で作った料理をここまで美味しそうに食べる人を今まで見たことがありません。
    盛り付けだって、もっと綺麗にやり直すこともできたはずなのに、ワンテイクで仕上げる潔さも人柄が表れています。
    もし、料理人を目指す人が見ているなら、こういう人の下で料理を勉強することが一番だと思います。技術以上の『食べてもらう喜び』を知る人、この時代には貴重だと思います。がんばってください。

  4. 何気ない食材で作って
    次の一口が待ち切れないかのように食べる
    食の喜びがこの動画には詰まってる!

  5. 見ていて気持ちの良い食べっぷりですね。この店主の方の食べる姿が好きな方は、昔の永谷園のあさげとかのCMもとってもお好きだと思うのでぜひ。

  6. いっつも思うけど、ホント旨そうに食うよな😅
    特に、漬け物の音とか、汁飲む音とかさぁ😂

  7. こんなモノが美味しいんだから、日本人に生まれて良かったよ
    この丼に味噌汁、漬け物、冷奴があれば生きていける

  8. すごい昭和感ある食べっぷり?だよね😂
    その時代に生きたことないけどなんか懐かしい気持ち笑

  9. たまの卵焼きは、おいしいですよね。形を崩した入り卵2個でもなかなかおいしいですよ。砂糖と醤油だけですけど。

  10. これと同じ調理法で作った飯をこれ見ながら食べました!美味しかったです^_^

  11. 教えたくないってことは御本人の意思で投稿するかどうか決められないということですか?

  12. サッと作れるのでとても参考にさせていただいておりますが
    食べている時の音だけ本当に不快です。

  13. お味噌汁とたくあんがある上に目玉焼き2個、それもお酒と醤油と砂糖を焦がして味付けであれば、そりゃ最高の賄い飯に間違い無いっすなあ。
    今日もありがとうございます♪
    ^_−☆

  14. さっきテレビ見てたら特集のコーナーで出てましたね。天丼ボリュームがあって美味しそうでした。

  15. 本当は大将の所に天ぷらを食べに行きたいけど遠いし余裕がないといつもまかないレシピに助けられてる❤

  16. 他にも手軽で美味しそうな賄い料理を投稿されてますが、この目玉焼き丼が頂点の様な気がします😊

  17. 白飯さえあればイイ
    あとは腕次第。人が作ろうが自分が作ろうがうまいものはうまい。なに作ってもうまいんだろうな🎉

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