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今回は某牛丼チェーン店をイメージした、牛丼を作ってみました(^^)
さらにえのきも入れてボリューム感も出してみました👍
もし味が薄いと感じたら、お好みで調味料を調整してください。
七味唐辛子、紅ショウガなどあれば、さらに美味しくいただけます😃
材料
★ご飯 好きな分だけ
★牛肉 300グラム
★玉ねぎ １個
★えのき １束
調味料
★水 400ml
★濃口醤油 大さじ２
★薄口醤油 大さじ２
★料理酒 大さじ３
★砂糖 大さじ３
★塩 少々
★ほんだし 10g（小さじ２）
★おろししょうが 大さじ１
（やっこおやじチャンネル）
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1 Comment
えのきで旨味(?:食感は上がる)足してる(*•̀ㅂ•́)و✧