ズッキーニにコクうまオイスター醤油をからめ、大葉の香りを纏わせて炒めました。とろっと食感の口福に満たされます。
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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。
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▪️材料
・ズッキーニ2個
・大葉10枚
・にんにく2カケ
・
▪️調味料
・油小さじ1.5
・塩ひとつまみ
・片栗粉小さじ1もりもり
・オイスターソース小さじ1
・醤油小さじ2
・胡椒適量
・味ぽん小さじ1/2
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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23 Comments
ズッキーニはクセのない野菜なのでどんな調理方法でどんな味付けしても美味しく頂けますね。
実はズッキーニ食べたことない😅
でも美味しそうですね😊
毎日中華さんこんばんは😁ズッキーニのレシピは分からないので簡単レシピで美味しそうですね🤗作って見たいです😄
これはありがたい❤
ニンニクの刻み方がダイナミックだ〜
夏らしい食感がたまりませんね！！
今日は台風🌀💨
買い物行かず、買い置きで夕飯作るつもりだった。ズッキーニある、大葉生えてる👌作るぞー！ニンニク🧄潰すのカッコいい👍真似するけど私の包丁🔪では、潰れてくれません💦トントコ、トントコ叩いてます😅
追伸ーこの後、直ぐに作りました。ニンニク 叩いた瞬間ピューと飛んで行きました💨ズッキーニトロトロ、大葉がいい具合に香り美味かった👍ありがとうございます！！
ズッキーニと大葉とニンニクの組み合わせの発想は思いつかないです。
試してみます！
丁度 夕食の準備中だったので動画を見ながら作って見ました♪
初めてのズッキーニの味 これからも作っていきます 美味しかったです いつもはチーズ乗っけがカレーにしか使うことがなかったので新鮮でした♪
とっても美味しそうなレシピですね。
これは…絶対試すしかない(笑)
美味しそう。
これはいいし、簡単そー！毎日食事を作る主夫です。いただきもののズッキーニがあるし、早速今晩作ります。ワインで晩酌するので、合いそうですね。妻も喜ぶと思いますよ！
大葉とニンニクあるのにズッキーニがない😱台風過ぎたので今日買ってお昼作ります。ありがとうございます<(_ _)>
ズッキーニは焼くかトマトベースの野菜スープなどに入れるとかしかしたことがないんで､これはいいですね｡ズッキーニの食感好きだし美味しそうです｡🤤
1月から同居している姉夫婦がシソ好きなので､(もう7月目前の今頃は勿論､暑くなる前からでも)ほぼ冷蔵庫のレギュラー状態なので､作ったら喜ばれそうです｡ズッキーニの数が大丈夫な時があれば作ってみます｡😸
私は、ニンニクを櫛形に切って一緒に炒めました！
ズッキーニ 使った事が無いのですが？クセは無いのですか？
焼き色付き美味しそうですね。ニンニク最高大葉有り一度挑戦して見ます。
私味ポンの隠し味は初めてです。
オイスターソース味は茄子でよくやってましたが、確かにズッキーニでも合いそう❤
ズッキーニはいつもワンパターンのレシピしか作ったことなかったので、是非参考にさせていただきます。ありがとうございます🎉
ズッキーニ、大葉好きなので、動画をみて早速つくりました。手軽にできて美味しいので、リピート確定です。
😮わ〜、ラタトゥイユ？しか作ってみたことなくてしかも久々でレシピ忘れてる所、中華のレシピは嬉しいですね…、作ってみます！❤
中華包丁ほんとよく切れるんですよね…💦
副菜や何か物足りないな~
って時に良いですね😉👍✨
TikTokで流れて来たので、この包丁にこの音楽…なんか毎日中華さんぽいなと思って(毎日中華さんのアイコンじゃなかった)YouTubeに調べに来たらやっぱりそうでした！勝手に使われてるかもです💦
組み合わせに驚きました．今夜作つてみます。ズツキーニのレスピが増えて嬉しいです．