冷やし麺レシピ

【これ以外作らなくなります】味と安さが限界突破した史上最高のレシピ！”冷やしぶっかけ素麺”の作り方



【けんます食堂開店中！】
https://kenmascook.base.ec/

【公式LINE追加で得な情報ゲットのチャンス！】
https://lin.ee/tm2Ybjv

【材料一覧】

素麺…1束
豚バラ肉…80〜100g
万能ネギ…少々

【調味料一覧】

水…250cc
ヒガシマルうどんスープの素…1袋

料理酒…大さじ1杯
醤油…少々

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

●サブチャンネル
https://youtube.com/@TV-bp8bx?si=T4cbBAY-762DyipW

●インスタグラム
https://instagram.com/kenmasu_cooking?igshid=YmMyMTA2M2Y=

●ティックトック
https://vt.tiktok.com/ZSRJdN2TW/

●ツイッター

●けんますクッキング初料理本
https://www.amazon.co.jp/dp/4046051493/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_GEQPAWG8CJBYPZZVF6P6

●楽曲提供；ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/

●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment

Related Posts

23 Comments

  2. @iatsushi

    先ずは讃岐そうめんとヒガシマルうどんスープを購入しようと思います。あまりそうめんを食べないのでこれは作ってみようと思います。

  3. @じゆん-u9y

    最初に生肉入れた器とゆでた後入れた器が同じだと、菌などの汚染の可能性があるので、替えた方がよいのではないでしょうか。と言いますか、ゆでる前は器に移す必要があまりないかもしれません。

  4. @localbalio1309

    ヒガシマルは関東ではあまり馴染みないけど、関西のご家庭では定番の印象。
    それゆえ讃岐そうめんともバッチリなのでしょうね。
    国産生姜擦っても良さそう！
    素晴らしい👍

  6. @nkitsch1931

    そうめん大好き！これは簡単で美味そう！！
    ちなみにそうめんは、パッケージの裏を見ると「そうめん」と「手延べそうめん」の2種類があって、
    自分は「手延べそうめん」のほうがコシが強くて好きです。どちらでも、氷水でキンキンに冷やすのは必須ですね！

  8. @やまだ家庭食堂

    うぇ〜い🙋🏼‍♂️。この間の小松菜🥬サッパリ漬。超ハマった女房の旦那オレですべ。へ〜AEONの讃岐素麺👀。明日、内緒で買いに行く。では一句📝(昨日だよ、女房素麺、お安いの、買っちゃったんだわ、女房明日留守)(ヒガシマル、売ってる買ってる、オレ千葉県、出汁味旨し、ファンでござるよ)(ヒガシマル、讃岐素麺、九条ネギ、全て関西、ほんま美味そ〜)(ぶっ掛けは、長麺の方が、啜り行き、旨み喉越し、口中と喉)(短い麺、啜り僅かで、繰り返す、これもイイけど、長麺はコレ)(揖保の糸、学生時には、何でイボ⁉️、イボから素麺⁉️、オレは理系だ🤔🧐)ぶっ掛けのキンキン。丁度ヒガシマルが１箱ありますべ。ヘヘヘのへ〜〜🙇🙇。

  9. @石川和英

    うどん県の素麺ですか、美味しそうですね。豚肉のトッピングも夏場の食が細くなる時期に栄養補給にもってこいです！

  10. @sakai3214

    黄トプバの素麺じゃなくて安心した
    あれはトプバウイスキー並の特急呪物

  13. @拝一刀-l1y

    うどん県出身の私は小豆島の「島の光」が美味しいと思っていますが、この夏、イオンでこの讃岐素麺を見つけて買ってみました。
    結構美味しかったです。
    ヒガシマルのうどんスープは年中、常備しています。
    ついでに書くと、ひと夏で食べきれなかった素麺をカビが生えないように気をつけてひと夏越させると、茹で時間が少し伸びますが
    「コシ」が強くなります。ふた夏越させるともっと強くなります。

  14. @イカタコ-k8h

    いつも楽しく拝見しています。買い置きしていたそうめんが落ちて袋が破け、さぁこれからどうしようと思っていた矢先のことです（笑）揖保乃糸をどう調理するか、新宿区民でそうめんには素人ですが、和洋中、温冷、何とか工夫して立ち向かうつもりです。ヒガシマルうどんスープも活用します。

  15. @willtec6993

    麺を買ってきます。
    ドン・キホーテの情熱価格素麺にはまっています。細くてシャキッシャキッ、試してみて下さい。

  16. @キョロちゃん-g6g

    こちらその素麵の地元うどん県です
    この時期この食べ方でよく食べてます
    次はガッチャンとなんでも旨くなっちゃう辛い奴を入れて食べてみます
    ガッチャンは塩が好みです

  18. @健-j9h

    丸亀行かなくて良いですわ❤ありがとう御座います
    けんますさん😂🎉

  19. @user-cs3we1ze2q

    ちょうどこういう関西風うどんつゆで、冷やしのかけで素麺食べたかったんですよ！
    ヒガシマルうどんスープの存在は知ってたけど買ったことはなかったです。なるほど水で溶けたとは👏
    さっそくやってみました！アレンジも楽しめそうですね。また作ります！
    肉の作り方もとても勉強になりました🙇‍♂

  22. @ナミ〆みーな

    めっちゃ勉強になります！
    暖かい場合は、冷やさない方がいいですよね？
    皿から麺が🤣

  23. @つる-q8y

    主様天才でも、さすがに手作り素麺はwwそこでご相談1度北のﾘｬﾝﾒﾝ?涼麺はかなり美味しいと聞いた出来る?食べたい😋

Write A Comment