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材料(1人前)
水 1リットル
料理酒 大さじ1
豚バラ薄切り肉(適当な大きさに切る) 80g
塩 ひとつまみ(約1g)
きしめん(うどんでも) 1人前
◾️うどんつゆ◾️
水 100ml
めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ1
白だし 大さじ1
醤油 小さじ1/2
和風顆粒だし 小さじ1/3
砂糖 ひとつまみ(約1gほど)
◾️トッピング◾️
大根おろし(お好みで) 適量
すだち(お好みで) 1/2個
刻みネギ(お好みで) 適量

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16 Comments

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  2. クラファンのレシピ本届きました〜たくさん書いてくれて感謝です!これからも応援します📣

  3. わしゃ四国の人間だが、若い頃に名古屋で仕事をしていた時期があり、きしめんも好きになりましたわ。
    更に言えば徳島県人なので すだちは必須ですわね〜♥🤤∞。

  4. だれウマさん、更新ありがとうございます😊
    材料買いに行って来ます(*`・ω・)ゞ湿度が高くて食欲が無かったので、助かります🙏柚子餅

  5. 最初音量が小さいのかなと思って爆上げして見てたらめっちゃ元気などうも!!でやられた笑笑

  6. いつも冷しゃぶ作る時に火をつけっぱなしにしてました!
    次は火を止めてみます!
    ありがとうございます

  7. スーパーですだちを中々見かけないのですが、どこのスーパーなら売っていますか?

  8. 最近筋トレ始めて自炊大変だからこういう動画めちゃくちゃ助かる!ありがたい!

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