【鶏ももが優勝】やみつき甘辛鶏丼🐔 #簡単レシピ #鶏もも肉 #ズボラ飯 #時短レシピ #飯テロ

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   @歌うずんだもんとアラサー女 1時間 ago

   👩‍🍳やみつき甘辛鶏丼のレシピ🐔

   【材料】（1人分）
    ・ご飯……200g 
   ・鶏もも肉……150g 
   ・片栗粉……適量（小さじ2くらい）
   ・塩、胡椒……少々 
   ・酒……小さじ2 
   ・ごま油……適量

   【タレ】
   ・醤油……大さじ1 
   ・砂糖……大さじ1 
   ・酒……小さじ2 
   ・コチュジャン……小さじ1/2 
   ・豆板醤……少々 
   ・おろし生姜、おろしにんにく……小さじ1/2

   【作り方】
   ① 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩・こしょう・酒を揉み込み、片栗粉をまぶす
   ② フライパンにごま油を熱し、中火で鶏肉を両面こんがり焼く
   ③ 火が通ったらタレを加え、鶏肉に絡めながら少し煮詰める
   ④ ご飯に盛り付け、お好みで半熟ゆで卵と青ネギをトッピングして完成！

   ☆ 鶏肉に片栗粉をまぶして焼くことで、タレがしっかり絡んでジューシーに仕上がります◎
   ☆ 味変には、マヨネーズをトッピングするのがおすすめ！