bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています!あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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《スープの素を揚げる!?海藻かき揚げ♪のレシピはこちら》

****今回の調味料****
【味の坊:5種の海藻スープ】
ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養成分が豊富で「栄養の宝庫」
と言われている海藻5種をたっぷりと使った満足感のあるスープです!
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スープだけじゃ物足りない!ミネラルたっぷりなかき揚げで栄養補給しませんか。簡便スープが美味しいかき揚げに♪かき揚げの具に困った時は是非お試しください☆

【材料(2~3人分)】
○5種の海藻スープ…大さじ4
○お湯…大さじ3
○たまねぎ…1/2玉
○干しえび…大さじ3
○天ぷら粉(かける用)…30g
○天ぷら粉…70g
○水…100cc
○サラダ油…適量

【材料(2~3人分)】
①5種の海藻スープを大さじ3のお湯で戻しておく。玉ねぎを薄切りにする。油を180度に温めておく。
②ボウルに①の5種の海藻スープ、玉ねぎ、干しえび、天ぷら粉30gを入れて具材に粉がしっかりつくように混ぜる。
混ぜ合わせたら、100ccの水で溶いた天ぷら粉70gを合わせる。
③おたまにかき揚げの具材を乗せて、崩れないように油に入れる。菜箸で中央に具材を寄せながら、両面揚げる。
④中まで火が通ればバッドにあげて油を切って完成です。
 ※かき揚げに味はついておりますが、お好みで塩・天つゆなどをつけてお召し上がりください。

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