メリークリスマス!
寒さにあたって甘くなったビーツ(品種名:ソーレ)を調理して中島とカエルくんに食べてもらいました🔴
POPデータもありますので、ぜひ印刷して販促にご活用ください!
(編集担当:トリ)

【ビーツのPOP各種】
https://www.tokitaseed.co.jp/pop.php?kind_en=beets

0:00 収穫
3:06 調理開始!レンジで ビーツポテサラ
6:28 野菜ソムリエさんに教えてもらった ビーツのリゾット
11:32 ビーツ料理を実食!

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#クリスマス  #レシピ  #ビーツ

5 Comments

  1. 中島さん 蛙子さん 鳥さん こんばんは。ソーレの話、その通りですね。私は、ビーツは皮を剥いて、いきなりボルシチになります。鳥子さんの注意のように着色に注意ですが
    手袋すれば大丈夫。中島さんが洗うときに茎や葉を切り取って捨てられたようですが、私は綺麗な葉も食べています。トリコローレのような物です。ところでサイズは、中々揃いませんので
    沢山作ってサイズを合わせる方が正解かも知れませんよ。最後に個人的な見解ですが、私は血尿にはならないですが、個体差でしょうか? 漢はならないのかも知れませんね。
    今年も少ないですが、作れると良いのですが、右腕が治ることを願っています。今回の様なプロの料理家で無く皆さんの料理で十分だと思います。

    蛙子さんと鳥子さんのグストイタクア・クッキング教室なる物を作られて見ては如何でしょうか。

  2. ビーツリゾットすごーく美味しいですよ…✨
    茎も捨てないで、炒めて下さい。
    きんぴらにして和風で美味しいです。

  3. 美味しそうですね〜❤
    色が綺麗なので、作ってみたいです

    私のお薦めは、ビーツのココナッツミルクカレー🍛です
    サグカレーの要領で作ります
    仕上げにカスリメティを散らすと土臭さのマスキングになります

  4. かえるさんが高島さん以外と会話してるところ初めて拝見して、友達のような距離感での会話に癒されました☺️(高島さんと仲が悪いんだろうなと言ってるわけではありません…!)

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