【切り干し大根レシピ】常備食材でパパっと簡単！！切り干し大根と海苔のやみつきサラダの作り方

皆様おはようございます
いつもご視聴ありがとうございます(^^♪

今回の動画は、切り干し大根と海苔のやみつきサラダレシピのご紹介です。
常備されている事が多い切り干し大根と海苔を使って、
栄養価が高い副菜おかすがパパっと作る事ができます。

作り置きもできるので冷蔵庫にあると、
サッと食卓に出す事ができ大変重宝しますよ。
ぜひお試し下さいね(^^♪

【切り干し大根と海苔のやみつきサラダ】
＜材量・2人分＞
・切り干し大根　30g
・海苔　全形1枚
・刻みパセリ　少量
●鶏がらスープの素　小さじ1/2
●すりおろしにんにく　小さじ1
●ごま油　小さじ2
●いりごま　大さじ1

＜作り方・調理時間15分＞
①切り干し大根はたっぷりのお水に10分浸して戻し、
水気を軽く絞り食べやすい長さに切る。

②　①に●を加える。

③海苔はガスコンロで両面炙り、細かくちぎって①に加え、
良く混ぜ合わせる。

＜コツ・ポイント＞
・刻みパセリは彩りの為に使っていますので、なければ省いたり刻みネギなどで代用して下さいね。

＜保存方法・保存期間＞
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

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