【簡単レシピ】新わかめ×ちくわで激ウマおかず！節約＆健康に◎おまけの1品も

スーパーで新わかめが出回っています
とてもおいしそうです、しかも出回る期間が限られているので
今でしょということで
早速購入し食べてみました
ちくわと炒めた物一品と
さっと茹でたぽん酢仕立ての一品です
どちらのお料理も黒い生わかめが火を通す事でぱっと鮮やかに色が変わるところが
おもしろいです
わかめの栄養は
骨の健康を保つカルシウムが豊富ということや
抗酸化作用で老化防止にも役立つところです
それ以外にも便秘や美肌に効果があり、
ナトリウムやカルシウム、マグネシウムといったミネラルも豊富に含まれることで
毎日少しずつでも食べておきたいですね
生わかめが出回らない時期には塩蔵わかめなどもありますので
一年中わかめのお料理は食べることができそうです
でも
せっかくなら今の季節、是非味わっていただければと思います
参考になれば幸いです
ご覧いただきありがとうございました
コメントなどいただけると励みになります
よろしくお願いします。。。

◇材料
生新わかめ　150gくらい
ごま油　小さじ2
ちくわ　90g
ショウガ千切り少々
砂糖　大さじ1/2
酒　　大さじ1
醤油　大さじ1

00:00　オープニング
00:19　わかめの水洗い
00:48　わかめのカット
01:13　ちくわのカット
01:43　わかめの色の変化に注目
02:02　できあがり
02:24　もう一品
02:31　わかめの色の変化に注目
03:18　2品目できあがり
03:35　エンディング

◇音楽◇
DOVA-SYNDROM
『花の季節を待ちながら』
written by のる様
ありがとうございます。
◇イラスト◇
可愛いフリー素材　いらすとや様
ありがとうございます。

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