八百屋が教える『なす味噌漬け』レシピ紹介！
簡単シンプル材料。手順とポイントをていねい解説！
なすの風味が活きる、濃厚な味噌のコク。
脇役にはもったいない主役級の美味しさ‼
見れば食べたくなる！また作りたくなる！
漬け時間、塩漬け1日・本漬け3週間
今すぐ漬けてください！今日です！
八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。
【材料】
・短なす 5本(340g)
・塩 7g(なすの重さｘ2％)
・みそ 170g(なすの重さの半分)
・砂糖 85g(みその重さの半分)
・酒 小さじ②
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