【きゅうりの塩昆布和え】ごま油なし！さっぱりおいしい！かんたん副菜♪

ごま油なし「きゅうりの塩昆布和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごま油なしでも香ばしく、さっぱりおいしい副菜です。叩いたきゅうりに塩昆布と白ごま、少量のめんつゆを和えるだけで簡単に作れます。あとひと品欲しいときや作り置き、おつまみなどにおすすめですよ。

【きゅうりの塩昆布和え。ごま油なし】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/164624

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・きゅうり：2本
・塩：小さじ1/4杯
・塩こんぶ：8g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・白いりごま：大さじ1杯

■作り方
0:03 1. きゅうりはヘタを切り落とし、叩いて食べやすい大きさにちぎります。※叩くことで味がなじみやすくなります。
0:23 2. ボウルにきゅうり、塩を入れて揉み込み10分置きます。
0:33 3. 水気を絞ります。※水気が残っていると味がぼやけるため、しっかり絞りましょう。
0:41 4. 塩こんぶ、めんつゆ、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。味がなじんだら、器に盛り付けます。

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