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1 Comment
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@aya_peacekitchen
食べたいと思ったら🥰で教えてね✨
========= 今日は、なますの代わりにいかがでしょ?^^
お正月の食卓の彩りに、作り置きに🫶
簡単なのに必ず喜ばれる!
間違いないやつです✨
「大根の紅白サラダ」
【材料】 作りやすい分量
大根 500g
カニかま 100g
⭐︎マヨネーズ 大さじ4
⭐︎米酢 小さじ2
⭐︎はちみつ 小さじ2
⭐︎すりごま 大さじ2
黒胡椒 適量
【作り方】
①大根はスライサーなどで千切りにし、塩小さじ1(分量外)を振り、塩もみし10分ほど置く。
②⭐︎を合わせ、ごまマヨソースを作っておく。
③大根がしんなりしたら、水分を手でしっかりとしぼり加える。続いてカニかまを手で粗めに割いて加えたら、全体をよく和えて完成。
最後にお好みで黒胡椒を振って召し上がれ。
========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊