『我が家のわかめご飯』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】

3 Comments

1. 

   @atu_meshi 2時間 ago

   『我が家のわかめご飯』

   【材料（3〜4人分）】
   ・お米 … 2合
   ・料理酒 … 大さじ1.5
   ・みりん … 大さじ1.5
   ・塩 … 小さじ1
   ・水 … 炊飯器の2合の目盛りまで
   ・乾燥わかめ … 5g
   ・白いりごま … 大さじ2

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   【作り方（3工程）】

   ① 下準備
   お米を洗う。
   乾燥わかめは水で戻し、しっかり水気をしぼって細かく刻む。

   ② 炊飯
   炊飯器にお米・料理酒・みりん・塩を入れる。
   2合の目盛りまで水を加え、軽く混ぜて通常炊飯する。

   ③ 仕上げ
   炊き上がったら、わかめ・白いりごまを加えて混ぜたら完成。

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   Our Family’s Homemade Wakame Rice

   Ingredients (Serves 3–4)
   • 2 cups Japanese rice
   • 1½ tbsp cooking sake
   • 1½ tbsp mirin
   • 1 tsp salt
   • Water (fill to the 2-cup line in your rice cooker)
   • 5 g dried wakame (seaweed)
   • 2 tbsp toasted white sesame seeds

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   Instructions (3 Steps)

   1. Prep
   Rinse the rice.
   Soak the dried wakame in water until rehydrated, squeeze out excess moisture, and finely chop.

   2. Cook
   Add the rice, sake, mirin, and salt to the rice cooker.
   Pour in water up to the 2-cup line, lightly mix, and cook as usual.

   3. Finish
   Once cooked, add the wakame and sesame seeds.
   Gently mix, and it’s ready to serve.

2. 

   @sakura0821megu 2時間 ago

   わかめごはん🍚大好き🤤💕
   小学校の給食で１番好きな献立でした。

3. 

   @nananana-n777 2時間 ago

   美味しそう🤤材料も少ないし今度作ろうかな