家族や親戚で集まるお正月！
おせち料理を作ってみるのも楽しみ方のひとつ。
ぜひ、みんなで作って楽しいお正月をお過ごしください！
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▼本日のレシピ
ひとつの鍋で お手軽煮しめ
おせちにお手軽 時短紅白なます
電子レンジで簡単 ごま入り田作り
お手軽おせち 有頭海老の煮物
蒸し黒豆で簡単 黒豆煮
2種のかまぼこの飾り切り
※クラシルにないレシピ
焼き芋で簡単 栗きんとん
材料(2人前)
焼き芋 200g
栗の甘露煮 4粒
シロップ(栗の甘露煮) 大さじ1
1.焼き芋は皮をむきます。
2.ボウルに1を入れ、フォークでなめらかにします。
3.シロップ、塩を加えさらに混ぜ合わせ、4等分にします。
4.ラップに4、栗の甘露煮の順にのせ、口をねじって形を整えます。
5.ラップを外し、器に盛り付けて完成です。
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#おせち
#正月
15 Comments
焼き芋を使った栗きんとん賢いですね‼️
素晴らしい!実践して見ます!
包丁の使い方こわい
おせち作りやったことがないのですけれど、初挑戦してみようと思います！クラシルのレシピは丁寧で分かりやすく、料理をあまりやったことない私でもできそうって思えるのでいつも助かります😭✨
すごい！無理なくできてとっても参考になります。
里芋 子孫繁栄 六方向き 茹でる
れんこん 将来に見通し 花形 酢水10分
ごぼう 皮を剥いて 食べやすい大きさに アク抜き5分 根を張り一家繁栄
こんにゃく 良縁 真ん中に切れ目を入れて手綱に
たけのこ 将来 食べやすい大きさに
しいたけ 六角形 亀の甲羅 長寿
金時人参 生活の豊かさ ねじり梅
一番だし 煮物
絹さや
有頭エビ 背腸を取る 尻尾から水分を取る 丸い形に爪楊枝を刺す 長寿
水 麺つゆ みりん 5分
紅白なます 甘いお酢 レンジでチン
大根と人参の千切り 塩二つまみ 混ぜ混ぜ レンジで1分 水分取ってお酢と和える
田作 レンジでチン 甘い醤油レンジでチン 胡麻も加えて和えて、あったかいうちにバットに並べて汁気を取る
黒豆 お水 砂糖 醤油 塩 煮る 灰汁を取る 落とし蓋 弱火
黒きんとん 金運 サツマイモ 甘露煮 栗山
銀杏
伊達巻 学業成就
蒲鉾 表面を削いで中に包丁を入れてくるりん
手つきがたどたどしくて危なっかしい
👏👏👏👏👏👏
生活音うるさそうな人(笑)
エビは茹でるんだったら尻尾の先切って水出ししなくていいんじゃないですか？
料理の基本が出来てないところがあり、今の人は
そんなもんなのかなー！自分で作るのはよいね！
だてまきどっから出てきたんや…
いつ作った…？
笹の葉ですか? めちゃくちゃおしゃれ〜好きです！
調味料、入れる順番がめちゃくちゃでもやもや。
甘くないのが好きな人には向いているのかな。
あれ？猫の手は？