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《きゅうりの浅漬け》
◉きゅうり 3本
◎だしの素 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎塩  小さじ2
◎酢  大さじ2

《きゅうりとわかめの酢の物》
◉きゅうり 1本
・塩 小さじ1/4
◉わかめ  2g
◎酢  大さじ1
◎醤油 小さじ2
◎砂糖 小さじ1

《トマトの塩昆布和え》
◉ミニトマト 15個
◎塩昆布 ふたつまみ
◎ごま油 小さじ2
◎かつお節 1袋

《切り干し大根のサラダ》
◉切り干し大根 20g
◉きゅうり 1本
◉ちくわ  2本
◎酢   大さじ1
◎味噌  小さじ1
◎醤油  小さじ1/2
◎すりごま 大さじ1

《人参とちくわのごま和え》
◉人参   1本
◉ちくわ  2本
◎醤油   小さじ2
◎砂糖   小さじ2
◎すりごま 大さじ1

《なすとピーマンの煮浸し》
◉なす   1本
◉ピーマン 4個
◉ツナ缶  1缶
◎めんつゆ 大さじ2
◎かつお節 1パック

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25 Comments

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    ・塩 小さじ1/4
    ◉わかめ  2g
    ◎酢  大さじ1
    ◎醤油 小さじ2
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    ◉ミニトマト 15個
    ◎塩昆布 ふたつまみ
    ◎ごま油 小さじ2
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    《切り干し大根のサラダ》
    ◉切り干し大根 20g
    ◉きゅうり 1本
    ◉ちくわ  2本
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    ◎味噌  小さじ1
    ◎醤油  小さじ1/2
    ◎すりごま 大さじ1

    《人参とちくわのごま和え》
    ◉人参   1本
    ◉ちくわ  2本
    ◎醤油   小さじ2
    ◎砂糖   小さじ2
    ◎すりごま 大さじ1

    《なすとピーマンの煮浸し》
    ◉なす   1本
    ◉ピーマン 4個
    ◉ツナ缶  1缶
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  2. 作り置き時間がない日は助かるよね😃
    夕飯の時間遅らせる訳にもいかないし💦
    昨日行ったトンカツ屋さんでニンジンのラペがめちゃくちゃ美味しくて、同じ味出さないか試行錯誤中😂
    こぴさんはどうやって味付けするかな?

  3. おお!これは!
    今頃から夏の間は自分チの収穫や頂き物のキュウリをほぼ毎日食べる事になります😅こんな風にチャチャッと作れる箸休めは良いですね😊
    きゅうりはさっぱりしてるから大好き。ぜひ真似させて❣️

  4. 副菜大好き〜みんなおいしそう 🥕胡麻和え ポリポリの切り干しのごま酢和えいいなあ あると便利だけどおやつに食べちゃいそう 早起き頑張って下さいね〜❤

  5. Thank you so much for your recipes! I'm from Indonesia, but I love Japanese food, especially your recipes, because they're simple, fast and use many types of vegetables. 🙂

  6. 切り干し大根ッて煮るだけ、生で食べる発想なかった😮
    火を使わないッて良いです。有り難うございます。

  7. いっぱい盛り込んでくれてありがとうございます(^^)

  8. お弁当に限らずどのレピシあと一品にも良いね。切り干し大根の美味しそう作ってみよ

  9. ピーマン🫑はわたと種を取るのが手間と思っていましたが、そのままでも良いのか!

  10. 4時半起き…?6時半に起きてピーピー言ってるのに4時半起きでこのご飯…
    すごい…

  11. 切り干し大根とキュウリと竹輪のサラダ、

    美味しそう〜

    味噌和え…斬新ですね。

    作ってみますね。

    人参も胡麻和えなんですね…

    味がかぶってますね。

    ドレッシングを使うと便利ですよ。

    私はキャロットラペはさっぱりしたイタリアンドレッシングをかけるだけです。

    ツナはオリーブオイルと御醤油、ニンニクで味付して、パスタと御野菜と炒めてます。

    火を使わ無くて、これからの季節や、老人にも御勧めですね。

    保存しときますね。

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