5児ママ〜秒で消えた手羽中と夏野菜の甘辛あえ〜 #おすすめ

〜手羽中安い日は絶対コレ！夏野菜まで秒で消える〜
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✨材料4人分✨
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・手羽中　　20本〜30本
・茄子　　　3本
・かぼちゃ　1/4個
・ししとう　1/2袋
・コーン缶　1個
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★砂糖､醤油､みりん､酒　大さじ2
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①手羽中はキッチンペーパーで軽く水気を拭き取り包丁またはハサミで1箇所に切り込みを入れる
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②茄子は乱切り､かぼちゃは薄切り､ししとうはヘタをとっておく
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③フライパンに油を引き②の野菜をしんなりするまで炒める
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④野菜に火が通ってしんなりしたら一旦お皿に取り上げる
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⑤同じフライパンに手羽中を焼いていく
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⑥焼き目がついたら蓋をして中弱火で5分〜6分
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⑦手羽中にも火が通ったら④の野菜をもどし入れてコーンを入れて★の調味料も入れる
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⑧タレを煮からませたら完成♪
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手羽中と野菜も一緒に摂れる栄養満点レシピ✨
玉ねぎやパプリカお好きな野菜を入れてGOOD👍
是非作ってみてください♪🎉