今回は、ナスと大葉の塩昆布あえの作り方！
あっさり美味しく、いくらでも食べれる夏のおすすめ副菜です🍳
【材料】
・ナス 2本
・大葉 数枚
・塩 小さじ1/2
・塩昆布 ふたつまみ
・白ごま 大さじ1
・ごま油 小さじ2
・醤油 小さじ1
・一味/七味 お好みで
【本日の一言日記】
地元の農家さんのナスを買ったのですが、とにかくデカい！
そして安い！！
食べると味がギュッと詰まっていて、美味しい♪
最近は、こういう野菜を安く手軽に買えるお店が増えて、ありがたい限りです🍆
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
#なすレシピ #簡単レシピ #簡単料理
2 Comments
涼やかな朝の始まりですね。
それは乱切りではなくいちょう切り