塩蔵わかめの作り方と、戻し方

早採りわかめをたくさんいただいたので、塩漬けと天日干しで、保存食にしました。

材料
生わかめ　　　　　　　　　 　適量
塩　　　　　　　　生わかめの４０%

その他のわかめのレシピ
https://ws-plan.com/gyokairui/kukiwakame.html

三陸わかめ収穫と塩蔵処理

おいしいわかめの戻し方