夏野菜レシピ

ぽりぽり胡麻マヨサラダ #簡単レシピ #料理 #晩秋 #おつまみ #今日の晩ごはん #レシピ #まいにちごはん #切り干し大根 #サラダ #人参 #野菜 #野菜レシピ

1 Comment

@aya_peacekitchen 3時間 ago

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今日は、あと一品に作り置きに最高✨
ぱぱっとできて、水っぽさもなし♪栄養まんてんなぽりぽりサラダ🥗
ご飯もりもりとまらんよ🤭作ってみてね◎

「ぽりぽりオイごまマヨ」
 【材料】　作りやすい分量 切り干し大根　30g
人参　1/2本
ブロッコリースプラウト　1パック
⭐︎マヨネーズ　大さじ2〜
⭐︎オイスターソース　小さじ2
⭐︎すりごま　大さじ2

◎マヨネーズが苦手な方はオリーブオイル＋塩で代用して調整してみてね
 【作り方】 ①切り干し大根はたっぷりの水で戻しておく。
人参は千切りにし、耐熱容器に入れレンジ600Wで2分ほど加熱する。

②人参がしんなりしたら、水気をとっておく。切り干し大根の水気をしぼり、食べやすくカットしたら、人参と合わせる。
続いてブロッコリースプラウトと⭐︎も加え、よく和えたら完成。

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最後までお読みいただきありがとうございます😊

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